INGREDIENTES:
leche
cáscara de limón
canela en rama
azúcar
pan de molde
aceite
huevos
miel
PREPARACIÓN:
Preparamos la leche merengada al gusto, utilizando la leche, canela en rama, el azúcar y la cascara de un limón. Luego mojamos las rebanadas de pan en la leche merengada. Después las dejamos descansar un ratito. Ahora batimos los huevos y mojamos de una en una las rebanadas de pan en los huevos. Y ahora freimos las rebanadas en el aceite hasta que se pongan un poco doradas. Finalmente calentamos la miel y
se las echamos a las rebanadas de pan y ¡a comer! Por cierto, las mejores torrijas que he probado son las de mi padre
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